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女性セブン４月１０日号の
最強の優秀コスパ食材ベストが

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食とお金のプロが選んだ「優秀コスパ食材」ベスト10　“安くて腹持ちがよく、栄養価も高く、使い勝手もいい”卵やもやしを抑えて1位に輝いたのは「豆腐」（マネーポストWEB） - Yahoo!ニュース

　食料品の値上げはもはや常態化し、野菜や米の買い控えを続けるだけでは健康が脅かされることになる。そこで毎日の食卓の救世主となるのが「コスパ最強の食材」だ。栄養価も高く、料理のかさ増しにも使える優秀食

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管理栄養士・料理研究家・医療栄養学　麻生れいみ

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