食育3.0～これからの日本における食の課題と未来〜

慶応義塾大学三田キャンパスで

3月７日開催されました無料シンポジウム。

基調講演は、

農林水産省 消費・安全局消費者行政・食育課参事官　横山博一様

東京都産業労働局農林水産部　食料安全課長 小堺恵様。

招待講演は、

学校法人服部学園 服部栄養專門学校 校長 服部吉彦様

新渡戸文化短期大学　フードデザイン学科学科長　山本謙治様

パネルディスカッションも、あり。

未来のために、微力ながらお手伝いできればと、あらためて考えさせられた一日でした。ご参加くださった皆様、ありがとうございました😊